Нет, пинг от качества линии не зависит.
Меньше ста бывает, но только если сервер совсем близко (75-95).
Совет сразу:
Не гонись за скоростью подключения.
Если модем цепляется на скорости около 40, то лучше сразу ограничить принудительно на 33.6. (протокол V32 по-моему)
Очень важна надёжность соединения, а скорости хватит практически минимальной.
Сам летал и с пингом 700 - главное чтобы он не менялся. Вполне нормально - и сбивал, и меня сбивали и не жаловались на моё поведение.