Если ты не можешь никак повлиять на это, сидя в своем кресле у иллюминатора, чего зря нервы себе трепать? Наблюдай пейзажи, общайся с попутчиком, бутербродик у стюардессы попроси. Ты доверил свою жизнь пилоту - ну так и расслабься, забудь, просто не обращай внимания. При чем здесь алкоголь?Знаешь, когда ты в курсе КАК проводят ТО бортов в конкретной АК, когда ты знаешь сколько факторов может привести к катастрофе даже при абсолютно исправном самолете и опытном экипаже оставаться совершенно спокойным не получается.
Перед операцией, наприер, доктора пить не дают. Хотя "ТО" тоже может быть не особо тщательным, да и ошибка вполне возможна.