К кафе не применим, но к рекламному бизнесу вполне. Тем более как я могу представить, работают они согласно КЗОТу, смета на проект у ОМа определенная и выставлять счета на оплату фрилансерам он врядли в состоянии...
Тем более сроки, чтожж это за сроки такие которые перенести нельзя?
