Элементарно просто, сливаешь файлик на комп, открываешь в программе MPEG Video Wizard DVD отмечаешь на таймлайне [ F3 начало - F4 конец ]
того момента что надо удалить, далее жмешь сохранить, все ! 5 минут.
а зачем это делать, зачем писать в двд , чтоб потом перегнать в ави.?:sad: оно того не стоит, поверьте, ну если надо тогда вот вам нужна эта прошка
DVD2AVI - конвертирование файлов VOB ( DVD ) в AVI и MPEG.