Ну если совсем кратко то примерно так(картинок нет, сорри) -
-Делаем основные сечения лопасти сплайнами
-делаем один сплайн - ось лопасти
- из этого набора сплайнов делаем лофт объект - по оси раскидываем сечения
- редактируем лофт объект- двигаем, поворачиваем, масштабируем сечения.
- полученную лопасть размножаем.
Кок делаем либо как пулю(см. туториал выше), либо конус с достаточным кол-вом сечений по высоте конвертируем в меш, и масштабируем сечения, подгоняя их к форме кока.