Согласен, невозможно, тогда бы это был не симулятор.
В таком случае встречный вопрос, вы упоминали о управляемой наземной технике, если взять небольшую зенитку (ну или пулемет бортового стрелка) то все нормально, управление мышью допускается, а как же быть с крупнокалиберными зенитками и артиллерией? Для изменения угла наклона и угла поворота использовали винты, тут то мышка тоже не прокатит, или будут упрощения?