Вот насчет первого я бы не обольщался, особенно если кассеты старые и посыпавшиеся. То, что с них еще как-то сносно воспринимается, после непосредственной оцифровки будет смерти подобно - выпадения, квадраты и прочие радости. Приходилось когда-то несколько кассет с мультиками в цифру переводить. Без помощи соседа, собаку съевшего на реставрации подобного видео в домашних условиях, ничего путёвого не вышло.