Собирать педали можно и дома,главное чтобы была собранная и настроенная электроника(плата) и комплект деталей(механика). Тем более что так удобнее отправлять по почте(не все же в Москве живут). А уж если человек в авиасимы играет,стал-быть не дурак,со сборкой справится .