А какие винты стояли на Илах? Часом не деревянные, ы?
Полые, аллюминиевые (а может, и стальные).
Некоторые самолёты именно так и управлялись - отклонением маленьких "триммеров" на конце рулевой поверхности
Это называеться "флеттнер".
В некоторых случаях повреждения проводки рулей, триммерами, действительно, можно было пользоваться как флеттнерами. Такие случаи описаны.
Но, как говорили уже здесь когда-то разработчики, воспринимайте моделирование повреждения тяг как их заклинивание. Тогда все у вас будет правильно.