Разархивировать и если игра установлена в папку по умолчанию, то засунуть эту папку примерно сюда: C:\Program Files\Ubisoft\SilentHunterIII\data\Menu Там уже стоит папка Fonts. Ее лучше наверное предварительно оттуда удалить, а скачанную папку засунуть вместо нее.