даже если я придумаю цель для себя, возникает масса вопросов-а как далеко я от нее буду в момент перехвата и на какой высоте
Это можно поварьировать, посмотреть, что получится при разных удалениях. Истребитель выигрывает, если не допустит сброса в точку, конкретный вид цели совершенно по барабану, главное, что бомба туда попала.