на станках-сможет работать любой.Если использовать ту систему-которая была в войну.А это-каждый выполняет одну операцию,на обучение этому много времени не надо.Единственный недостаток-падает точность,но в большинстве случаев это некритично.
вобщем, да.
при нужде, вполне можно.
зазвать деньгами или принудить.

с инженерным составом все куда сложней. десятки лет.