На тихом океане я не был, но был на черном и красном морях.
Так вот море в разных местах и в разное время суток выглядит по разному. Думаю тоже самое и с океанами.
У меня GeForce 8600 GT (256 Мб), но думаю дело не в карточке.
Система у меня Windows Vista Ultimate x64 SP2, и судя по форуму на subsim это сильно влияет на картинку.
Но твои скриншоты совсем не похожи на мои, тут я согласен.