А вообще - подход какой-то советско-китайский... "А в масштабах страны?!..."
Но правильно делают. И ещё обязательно каждому пассажиру выдавать многостраничный красочный буклет с призывом экономить экономику - мать его.

Сейчас и в европах модно дурить на тему экономии. То на целый час бытовую технику вместо режима standby, из сети выдёргивают. То велодинаму на площади поставят и каждый желающий может несколько минут покрутить педали, тем самым внося свой существенный вклад в дело сокращения потребления энергоресурсов.
Вот бы ещё к каждому велотренажёру, и вообще, к каждому снаряду в фитнес-клубах динаму присобачить.

можно вообще еду в полет не брать... заодно и кухоные модули демонтировать...
Кстати, да. А не разработать ли АК специальное меню, где те же калории будут меньше весить? Вот только вегетарианцам может не понравиться. Зато украинцы будут в восторге.