Удалять всё из папки updates было опрометчивым решением. current.snap там лежал неспроста. Перекачивать придётся теперь каким-либо способом. ИМХО, у вас было прервано обновление в момент установки (не скачки) патчей, что возможно вылилось в неверный current.snap. Лучше было бы конечно лог (data/update.log) увидеть после обновления, но теперь поезд ушёл.
Попробуйте запустить rof_updater.exe /recovery
Возможно качать не так много на самом деле, если часть обновлений уже установлено. При этом он скачает файл, который в будущем станет current.snap и тогда утилита обновления не будет ругаться на что-то.
Ну и совет на будущее, есть официальный форум поддержки и техподдержка, где присутствуют люди, которые собственно и оказывают эту самую поддержку. Сухой посещаем реже и посещаем далеко не всеми (так уж сложилось, что не все потомственные вирпилы в команде разработчиков), поэтому время отклика разработчиков тут дольше чем на riseofflight.com.