Эту миссию, я проходил так.
1 Миг сбиваем ракетой на встречных курсах. При этом разгон максимальной скорости. Дальше резко в набор высоты тысяч десять и скорости максимальной. Находим Миг-31 , прицеливаемся, пуск всех оставшихся ракет, разворот со снижением домой. За счёт большой высоты и скорости получается большая разрешённая дальность пуска.