мда. жаль в реале не проверишь никак. Возможно так и летало бы. А возможно и перебор. Но пилот слишком легко выживает. Думаю в любой из таких ситуаций пилот бы погиб.
А без двух крыльев, сопротивление по идее настолько должно разниться, что самолет должен вращаться как осенний лист и элероны его не спасут. Хотя кто знает. Воспоминаний пилотов у кого оторвало два крыла нет. Даже у кого одно крыло оторвало нет. Думаю погибали. Или кто может привести воспоминания об удачной посадке без одного крыла? Факт то немаловажный - думаю о нем трубили бы на всех углах - доказывая надежность и безопасность самолета.