тяговооруженность не единственная характеристика самолета. кроме нее есть еще и скорости разворота, скороподъемность (тоже зависит от тяговооуженности, но не от нее одной). кроме того, у су 30 есть овт.
И не факт, что рафаль поедит. кроме того, на тот же разгон влияет еще и сопротивление самолета, и если оно у су 30 ниже, то не факт что тяговооруженность чтото даст рафалю
хотя я посмотрел характеристики- скорее всего су 30 проиграет. там для рафаля нужен су 35 по хорошему.