Тогда:
1) Нужно mesh танкиста накопировать и правильно назвать, в точности как называются меши других солдат, которых вы меняете. (в нижнем регистре)
2) Создать текстуры, и назначить каждому из скопированных мешей свои.
3) Собрать мод, как написано в мануале.
4) Установить мод _самым первым_ в списке (выше патча).
Заменять текстуры можно потренироваться на технике, например, сменив у любого танка текстуру на полностью красную, и посмотреть в просмотровщике меняется или нет.