Оказалось не так страшно.
Пока жду патча, запустил чисто для знакомства. Эпилепсию не отключал, ибо в ожидаемом патче все равно позволят отрубить без лазания по конфигам.
Глюков в настройках самолета и пилота не было (кроме того, что самолет после выбора постепенно покрывается текстурами).
На средних настройках (определились автоматически) в 2560х1600 на внешних видах над морем 35-40 fps.
Core 2 Extreme QX6700 2,66@3,33 ГГц
2 х 2 Гб DDR2-800@1000
2 x Radeon HD 6970 (фактически работала одна, т.к. антиэпилепсия рубит Multi-GPU, если верить Лютьеру)
Win 7 x64