И вообще, тут забыли сказать, что FOV есть вертикальный, а есть FOV горизонтальный. и в случае с ШФ мониками эти два FOV'a должны между собой как раз давать пропорцию 16:х, а в случае с квадратными мониками отношение этих FOV'ов нужно делать 4:3 или 5:4 в зависимости от моника.
А сейчас в игре по-моему FOV только один, и сдается мне, что меряется от по диагонали либо еще как-то.
Не являюсь экспертом в этой области, просто высказываю предположение.