Читал недавно книжку о навигации, 48-го года. И там говорилось, что приборы на панели должны быть расположены легкодоступно для взгляда, чтобы не терять время в возможных критических ситуациях и уменьшить усталость от пилотирования. К органам управления это тоже относится. Что мешает сделать интерфейс в соответствии с этими принципами непонятно, по сути это тоже к реализму авиасимулятора относится, иначе вешалка превращается в лабиринт.