Это верный путь застрять в разрушенном доме.
Ну если танк только чуть чуть наезжает на дом, то как правило может выехать назад, у меня пока не застревали, но проблема конечно может появиться, вам виднее. Просто пехоту из домов всё так же сложно выбивать, и это только потому, что юниты не концентрируют свой огонь на обнаруженном враге, а на подавление стрелять тоже вроде никто не научился...

Всмысле сами не горят?
ну например крыша же не горит, горит какое-то место под домом.

Это не так. Пехота выбегает из горящего дома не дожидаясь пока он сгорит и разрушится. Горит относительно недолго, в зависимости от типа дома от начала пожара проходит разное время до разрушения несущих конструкций.
Если есть какие-то данные о том, сколько какие дома горят до обрушения - выкладывайте
ну возможно, я пока только пару раз дома горящие в игре видел. А на счёт данныех, нет их у меня нет, но по своему опыту знаю, что огонь всегда выходит на крышу, и она обрушается, как правило остаются стены или только печка, скорость горения мне не особо известна.