стрельба с из подводного положения кроме перископной и шноркельной возможна ведь?
Возможна..
В файлах по пути Data\Submarine\NSS_Uboat7X\NSS_Uboat7Х.cfg (Х-модификация лодки) есть строка TorpLaunchMaxDepth=, в которой прописана максимальная глубина пуска торпед (по умолчанию стоит везде 20)