Так непонятность в том, что в кампании или простом редакторе или в отдельных миссиях в БзБ нельзя менять состав вооружения, кол-во топлива и время взведения (или можно, но я пока не нашел как). А в Ил-2 все это менялось в 2 движения.
C выпрыгиванием с парашютом разобрался. Надо было просто не открыть фонарь, а сбросить.