Встроеная писалка какашка глючная. Есть хорошая, FS Recorder for FSX version 2.0
Сама версии 2.0 http://yadi.sk/d/KTQu1uYt4W5Ry
Мануал на русском для 1.3 но там мало что изменилось http://yadi.sk/d/_d80UjFb4W5Qa
Установка проще не куда. А как им работать интуитивно будет понятно когда увидишь его меню... ну и мануал в помощь.