Красавцы...

ЕЕР - это файлик содержимого ЕЕПРОМ (энергонезависимой памяти) где МинДог очевидно хранит настройки для прошивки, например данные калибрации.

В схеме с 5 проводками может не шиться по куче причин. Не тратьте очередной месяц, купите себе микросхемку 74НСТ244 или аналогичную и соберите нормальный программатор STK200/300.