Что касается вина - 5 лет - это тот предел выдержки, который я могу оправдать. Все что старше - или окислевшийся уксус или вода со спиртом и осадком. Хотя конечно на любителя, кого-то греет сама мысль о том, что вино хранили 10-20 лет.
5 лет - минимальная выдержка!
Вино хорошее, когда ему лет 10 и более!