для комфортного восприятия симулятора лично я бы называл важным параметром не само кол-во FPS, а его плавность.
поясню: в некоторых загадочно написаных движках есть такая проблема, когда паузы между соседними кадрами сильно разнятся, в разы. например между первым кадром и вторым идет задержка в 0.3сек, после чего оставшуюся секунду очень резво демонстрируются 30 кадров с небольшими паузами. в результате мы имеем номинально большой, но некомфортный для глаз ФПС. при этом в играх, где ФПС идет плавно, для комфорта лично мне достаточно 15 ФПС.