Ничего не напутал? Память точно DDR?
Не нравится мне в этой конфигурации два пункта - память и чипсет.
Мне почему-то не везло с чипсетами VIA для интелёвых процессоров - регулярно какие-нибудь грабли попадались - связки VIA-AMD работали без проблем, а VIA-Intel частенько глючили.
VIA Hyperion свежий стоит?
Попробуй модули памяти по отдельности погонять, местами поменять или тайминги увеличить. Без бубна тут явно не обойтись...