To RB:
Я немного разбираюсь в этом деле... Позвольте поделиться соображениями:
Можно кодировать в DivX 5.02 Pro с параметрами "Use GMC" (для учёта тряски картинки) и "Use Bidirectional Encoding" (тоже уменьшает размер), и обязательно - в двухпроходном режиме. Это будет лучше, чем например любой мпег-2-кодек - не меньше, чем в полтора раза. Если качество плёнки плохое, т.е. видны царапины и другие артефакты, то крайне желательно избавиться от этого шума, потому что он много "весит" в байтах

Проще всего это сделать, выставив галочку в ДивКСе "Preprocessing Source", режим - "Light" or "Normal" (убирает кратковременные артефакты).
Наивыгоднейший битрейт можно определить эмпирическим путём. Т.е. сначала вы выдираете нужный материал из DVD, перегоняя его в какой-нибудь Lossless-кодек, или например в DivX в режиме "Quality-based" с показателем качества 95-100% (зависит от доступного дискового пространства). Затем выбираете кусочек, на котором определите оптимальный битрейт. Обычно, выбирается динамичный и насыщенный эпизод. Играете с битрейтом, делая несколько тестовых файлов и сравнивая их друг с другом.
Акцентирую ваше внимание на режиме кодирования - 2-pass. Т.е., для получения выходного видеофайла вам нужно будет закодировать исходный материал 2 раза, с абсолютно одинаковыми установками, но в такой последовательности: первый раз выбираете в кодеке режим "2-pass First pass", второй раз - "2-pass Second pass". В первый раз кодек анализирует исходный материал и пишет информацию в лог-файл. Во второй раз, кодек пишет выходной файл. Кодек оптимизирован под последние Атлоны и П4.
http://www.divx.com/support/divx/guide.php