Редко летаю в Ил-2. В 1.1 совсем мало. Но, заметил такую особенность ботов-асов/ветеранов на мессерах: если в лобовой его пугнуть(стрельнуть в его сторону) пулеметами, то бот тут-же крутит что-то типо штопорной бочки, да еще не одну, а 2-3, и на этом сливает всю свою энергию. Потом, уходит пикированием или переворотов вниз, и все - у тебя огромное преимущество в высоте.
Не уверен, что так было в предыдущий версиях, но в 1.1 бот-мессер пугается лобовой атаки и сливает на этом энергию.