С управлением с клавиатуры пока есть трудности. Мы не успели отработать этот момент достаточно, и сейчас стараемся наверстать упущенное. Приношу свои извинения.
В своё оправдание могу сказать, что в ближайшее время (в пределах 2 мес, возможно и раньше - это зависит от графика выпуска обновлений и результатов тестирования) в игру будет включён упрощённый режим управления (опции в меню: "Стабилизация полета" и "Автокоординация"), что существенно облегчит пилотирование без джойстика. В т.ч. и работу педалями с кнопок "Z/Я" и "X/Ч" вне зависимости от наличия/отсутствия джойстика.
Суть этих опций - это "инструкторская" помощь вам при работе рычагами управления (ручкой, педалями), т.е. на одно ваше простое действие, например, педалью - "виртуальная система автоматического управления" (а'ля СДУ Су-30) делает множество мелких подруливающих движений всеми рычагами, заставляя самолёт лететь ровно, без ненужных колебаний, и туда, куда вы его хотели направить.
При этом режим "Автокоординация" (система стабилизации заданного пользователем угла скольжения при эволюциях самолёта) фактически входит в состав режима "Стабилизация полёта" (система полной стабилизации самолёта по всем каналам: рыскание, тангаж, крен).
Сейчас эта система находится в финальной стадии отладки, и уже началось её тестирование.