если у тебя конструкция будет шаткой - педали развалятся при работе!

ты прикинь нагрузки на педали при преодолении загрузки центровки + вес ноги + эмоции в бою

поднять можно приделав простейший брусок к основанию в месте крепления стоек или выточить стойки повыше(если токарь есть), можно и шайбами (проставками какими-нибудь).