Ф-16 не имеет ограничений по штопору, ЭДСУ этого не допустит. Ты столкнулся с глубоким сваливанием. Нужно нажать кнопку "О" , отключив ограничитель ЭДСУ и раскачивая самолет по тангажу добиться уменьшения УА и набора скорости...