И двух и четерех-моторные самолеты всегда расчитаны на полет (и даже на взлет) с одним испорченным двигателем. Отказ одного (даже в четырехмоторнике) обычно прекращает стандартный полет - скорее на посадку где только можно. Значит шанс "порчи рейса" в два раза больше. А потом всем пассажирам нада денег платить за задержку.И движок менять.
А эконномичность у двигателей большого размера выше чем у маленьких - а расход бензина он очень очень в данный момент важен.