Не совсем так.
Устойчивость характеризует способность самолета без вмешательства летчика сохранять заданный режим полета, если умными словами то
свойство самолета восстанавливать без вмешательства пилота кинематические параметры невозмущенного движения и возвращаться к исходному режиму полета после прекращения действия возмущений.