А фотопланшет сделать это реально идея. Можно кусками, потом собрать. Затем наложить реальную карту того времени и списать высоты с названиями. Или лучше накладывать рельеф современный? Ведь разрабы признались, что рельеф делали по современной карте.
ЗЫ: в редакторе же есть режим ортовью, насколько он соответствует?