можно.
смотрим ролики здесь: http://www.youtube.com/user/memorialflight
и обращаем внимание на звук самолета - когда он пролетает над головой.
Потом слушаем как тот же момент звучит в РоФ. Чувствуем разницу.
(дело в том, что самолет с разных сторон звучит совершенно по-разному, а в движении совсем сильно). Реализовать это в игре очень сложно и накладно.
Меддокс хвастался что у него самолетный звук генерится "по-правильному", т.е. в зависимости от точки наблюдения, скорости и расстояния. Что-то у него получилось хорошо, что-то не айс. Те моды которые меняют звук в Ил-2 - меняют его качество и детализацию, но при этом теряют звуковой объем.