Это маскирование, с этим проще, да.
Стойкость системы будет всё равно не высокой.
Если использовать КИ из телеметрии, то зачем придумывать велосипед - существуют отработанные криптопротоколы.

Но и наложение гаммы на видео-трафик процесс энергоёмкий, без ТТЗ сложно говорить конкретно.