я делаю так:
нажимаю кнопку выбрать все двигатели, после - открыть радиатор и удерживаю некоторое время. Прибора положения заслонки радиатора я не нашел, а визуально можно посмотреть спереди двигателя перед стойкой шасси. Когда заслонка радиатора откроется удерживать кнопку не надо. Летаю постоянно с открытым радиатором.
P.S. Радиатор открывается только при заведенных двигателях.