Перловку исключили из солдатского рациона

[mr_tank]

фигня какая-то

не фигня. Вы бы еще рыбу фугу порекомендовали, тоже ведь очень вкусная, а что ядовитая - так повар нужен хороший.
Это я к тому, что никогда не следует расчитывать на человеческий фактор, если приготовления чего-либо в приемлемом качестве требуется зае...я то это надо однозначно исключать.
У нас в части кормили откровенно хреново, но перловки всегда было куча в отбросы.
А консервы с перловкой были отличные, да. И раз готовили не перловую крупу, а из каких-то полуфабрикатов в брикетах - великолепный вкус.

Коллективное питание в ВС не должно предусматривать сложных техпроцессов на месте, это удел ресторанов.

[Afrikanda]

У нас в части кормили откровенно хреново, но перловки всегда было куча в отбросы.
А консервы с перловкой были отличные, да. И раз готовили не перловую крупу, а из каких-то полуфабрикатов в брикетах - великолепный вкус.

Коллективное питание в ВС не должно предусматривать сложных техпроцессов на месте, это удел ресторанов.

мои бойцы вообще каши в игнор ставили...макароны, рис, вечером картошечку...пока была

насчёт перловки и её производной сечки - на самом деле продукт ценнейший и полезнейший, но никто нигде правильно её не готовил(т), потому в отбросы и идёт...
разумеется для массовой кормёжки такой продукт не очень удобен. а обрабатывать его чтоб быстрее готовился? так думаю будет стоить как гречка...
сам с удовольствием регулярно потребляю ту же сечку в пакетиках, готовится едва ли не так же быстро как такая же пшеничная каша...но и стоят таки пакетики почти одинаково...

и ещё у перловки и сечки огромный плюс - достаточно долго переваривается и хорошо чистит пищеварительный тракт