Даже если задеть рычаг локтем или ногой случайно невозможно, все равно можно придумать варианты.
Вариант 1. Обезьяна ручная была на борту; пока летчики расслабились после успешной посадки, она проникла в кабину через неплотно притворенную дверь и потянула за рычаг.
Вариант 2. На спинке кресла висела сумка, при торможении ее кинуло инерцией вперед и она передвинула рычаг.
Вариантов могут быть миллионы почему это случилось, и не обязательно поливать последними словами МАК.