Wise
Да кто Вам запрещает стрелять при волнении?! Не нравится 5м/с в стоковом варианте, так поставте 7м/с. Благо в игре на небольшой транспорт достаточно десятка попаданий, так что боезапаса в 200 снарядов на долго хватит.
Ну, а реализм тут ни при чём. Статистика статистикой, игра игрой. А война на море - это совсем другое дело.
Матросы выходят к орудию без штормовок - это проблема игры (мне тоже не нравится), но не за чем спорить про реалии войны.