Параметр можно добавить, скопировав из другого юнита.
По идее никаких проблем быть не должно, а что вы пытались в пехоте регулировать.
Тот же параметр "камуфляж". Менял на 2 вместо 1, установленного по-дефолту. Но не в этом дело. Там меняй-не меняй всё равно пехота, минометы и пушки у немцев пропадают из меню выбора войск. видимо распаковщик коряво работает.