Р-27 на больших высотах и скоростях может улететь и на такую дальность.

Другой вопрос что самолет Су-27 имеет ограниченную дальность применения этих ракет в силу ограничений СУВ и системы навдения ракеты. ИМО, на больших дальностях точность наведения непримелемо падает.