Конкретно в моём случае речь от твисте. У него ход буквально на раз-два, то есть нет точности в управлении, никуда ни прицелиться, ни подвернуть, потому этот небольшой ход и сдвигаем в начало диапазона, чтобы хоть как то плавно управлять подворотом и прицельно стрелять (в исходном, не моём, посте это поведение чётко выражено). Если не уменьшать границу ниже 100%, то в пылу боя чуть-чуть сильнее подкручиваешь и самолёт тут же переворачивает, после чего ты труп.
Видео записать?