Не совсем так. Положений зума при привязке на аналоговую ось более чем достаточно - и далеко не 12, а порядка 250. Но фигня вот в чем - поллинг этой оси зума и соответствеенно обзор получается порядка 10 гц. То бишь если очень плавно провести зум в течение 1 сек - то этих положений будет всего 10. Если быстрое движение за 100 мс - то вообще 1 кадр.
Соотвественно дискретные 12 углов в те же 100 мс, если успевают передаться и отработаться - создают намного более плавную картинку.