Тоже слышал это на лекции в институте: высокоплан и низкоплан плавают, но высокоплан плавает так, что на поверхности воды - крыло. Кроме того, думаю, на низкоплане проще шасси сделать без потерь аэродинамики.
Для транспортников важно, чтобы пол был ниже, а двигатели - выше, чтобы гадость всякую с грязных ВПП не тянули.