По проектным характеристикам все на мази, особенно, когда данные в таблицы заносятся для самых оптимальных режимов.
"Но есть ньанс" (с) Чапаев

У Су-27 есть определенные особенности в пилотировании, которые проявляются тем сильнее, чем больше угол атаки. Связано это с выбранной формой наплыва и методом загрубления управления в ЭДСУ по продольному каналу. Характерной чертой Сучков является плавность движений, которая не является самоцелью разработчиков, а является следствием того, чего имеем.